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レシピ 母の日

母の日の手作りお菓子レシピ6選、クッキーやケーキも!

2018/06/21

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母の日にお母さんに手作りのお菓子を作ってあげたい!と考えてみえる方も多いのではないでしょうか?
いつもお世話になっているお母さんに感謝の気持を込めて、サプライズで渡してもきっと喜ばれる事間違いないと思います。
今回は母の日にぴったりな、クックパッドで人気のレシピを集めてみました!
是非お菓子作りの参考にしてみてくださいね。

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カーネーションのチョコレート細工

Cpicon 母の日ケーキ♪チョコ細工でカーネーション by KENチャン

母の日のケーキの飾り付けに使える、チョコでカーネーションを作る方法が紹介されたレシピです。
ポイントはチョコとチョコ用の水あめを混ぜてつくること!
手でひだをよせ、カーネーションの形にしていきます。
またつぼみの作り方も紹介されているので色々なお菓子に使えそうですね!
写真のようにロールケーキの上にのせるだけでもかなり華やかな仕上がりになると思います☆

お花のクッキー

Cpicon 母の日に☆お花クッキー by ちょん81

母の日にぴったりな、かわいいカラーのお花のクッキーです。
一見とても難しそうに見えるレシピですが、実はとても簡単で、簡単ながら華やかに見えるとつくレポでも人気となっていました。
2本のクッキー生地をより合わせることによって、模様をつくっています。
さらにそれをまいていくことで写真のようなかわいい形にすることが出来るそうです!
是非作ってみたいクッキーですね☆

カーネーションケーキ

Cpicon 母の日に♪カーネーションの花かごケーキ by モナカさん

クリームで作ったカーネーションをケーキ台の上に飾り母の日仕様にしたケーキのレシピです。
クリームでお花を作る方法が詳しく解説されています。
土台となるケーキは市販の物でも上にカーネーションを飾ることでかなり華やかになりますね!
クリームでお花をつくったらあらかじめ冷凍して準備しておくレシピなので、時間に余裕をもって作りたいですね☆

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デコレーション用カーネーションの作り方

Cpicon ケーキの飾りに❁デコペンでカーネーション by KENチャン

こちらはデコペンのピンクチョコを使い簡単にカーネーションを作る方法が紹介されたレシピです。
初心者の人でも簡単に出来る方法なので、ぶきっちょさんにもおすすめのレシピです。
1枚1枚花弁の形にしたチョコを固めて、後から組み立てていくのでゆっくり作業できますし、カップケーキなど小さいスイーツの飾ってもとってもかわいいですね。
土台の緑色の部分の作り方も詳しく解説されているので気になる方はチェックしてみてください☆

デコペンでできるカーネーション

Cpicon 母の日*ケーキにカーネーションを~♪ by ぶるーぽぴー

こちらも同じくデコペンを使ってカーネーションを作る方法のケーキレシピです。
デザインがとってもかわいいので参考になると思います。
写真のケーキはシフォンケーキを土台にしているそうで、その上にデコペンのピンクと緑を使ってデコされています。
シンプルながらとても素敵なデザインのケーキですね☆

ラズベリーのチーズケーキ

Cpicon * 母の日❤ラズベリーnoチーズケーキ♪ by ♡cherry♪

お菓子作り上級者の方に是非作っていただきたいのがこちらのかなりかわいいチーズケーキです!
食用バラを閉じ込めた、なんとも素敵なデザインのケーキで、ラズベリーのチーズケーキの上にローズヒップのゼリーののったとてもおいしそうなレシピになっています。
食用バラはベルローズというものを使用しているそうで、こんなケーキをもらったら女性は大喜びでしょうね!
なかなか売っていないデザインだと思うので、我こそは!という方は是非挑戦してみてください☆

フレッシュ エディブルフラワー(食用花) ベルローズ(赤バラ) 1パック20個入り

まとめ

いかがだったでしょうか?
今回は初心者向けレシピから上級者むけレシピまで色々とご紹介してみました。
簡単な材料でつくれるものも多いので、是非母の日に作ってみてくださいね☆

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